{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Сводный дневной рацион, МБДОУ"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Сводный дневной рацион, МБДОУ","index":0,"n_rows":50,"n_cols":19,"rows_kept":50}
["Блюдо","АЛЛЕРГИКИ 1 ( без МОЛОКА )- 177","","АЛЛЕРГИКИ 2 (без МОЛОКА с кисл. продуктами )- ОВЗ","","АЛЛЕРГИКИ 3 (без МОЛОКА, какао, курицы)-177","","АЛЛЕРГИКИ 6.1 (без МОЛОКА) ЯСЛИ- 145","","АЛЛЕРГИКИ 7 (без ГЛЮТЕНА и молока )- ОВЗ","","АЛЛЕРГИКИ 8.1 (без курицы)-177","","Дети(с 3-7 лет)","","О В З","","Ясли(с 1,6-3 лет)",""]
[null,"выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал"]
["Завтрак"]
["Яйцо вареное",40,63,40,63,{"$nulls":4},40,63]
["Каша \"Дружба\" на воде с растительным маслом",180,154.89,180,154.89,180,154.89,160,137.68,180,154.89]
["Каша «Дружба» с маслом",{"$nulls":10},170,200.924,160,189.105,160,189.105,150,177.286]
["Бутерброд с маслом и сыром ",null,null,45,153]
["Бутерброды с маслом ",{"$nulls":10},40,262.667]
["Кофейный напиток с молоком ",{"$nulls":12},170,67.15,170,67.15,150,59.25]
["Чай с сахаром",190,57,190,57,190,57,160,48,190,57,190,57]
["Сыр порционный",{"$nulls":4},10,35.2]
["Батон нарезной",25,65.5,25,65.5,25,65.5,15,39.3,{"$nulls":4},20,52.4,20,52.4,15,39.3]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":8},20,44]
["Завтрак № 2"]
["Апельсины ",110,96.8,110,96.8,null,null,80,70.4,110,96.8,null,null,90,79.2,90,79.2,80,70.4]
["Яблоки",{"$nulls":4},110,51.7,{"$nulls":4},110,51.7]
["Обед"]
["Борщ из свежей капусты",null,null,180,56.34,{"$nulls":6},180,56.34]
["Борщ из свежей капусты ( без и томата)  ",{"$nulls":4},180,50.94]
["Борщ из свежей капусты ( без сметаны)",180,50.94,{"$nulls":4},150,42.45,180,50.94]
["Борщ из свежей капусты..",{"$nulls":12},180,56.34,180,56.34,150,46.95]
["Печень говяжья по -строгановски",{"$nulls":4},80,154.91]
["Суфле из печени",{"$nulls":10},100,181.59,80,145.272,80,145.272,50,90.795]
["Суфле из печени алл.",100,181.59,100,181.59,null,null,60,108.954,100,181.59]
["Картофель отварной с маслом растительным ",130,139.187,130,139.187,130,139.187,110,117.774,130,139.187]
["Картофельное пюре",{"$nulls":10},130,119.6,130,119.6,130,119.6,110,101.2]
["Соус сметанный",{"$nulls":10},20,23.06,20,23.06,20,23.06,10,11.53]
["Компот из яблок ",180,54,180,54,180,54,150,45,180,54,180,54,180,54,180,54,150,45]
["Хлеб пшеничный",20,47,20,47,20,47,15,35.25,null,null,20,47,20,47,20,47,15,35.25]
["Хлеб ржаной",30,52.2,30,52.2,30,52.2,20,34.8,null,null,30,52.2,30,52.2,30,52.2,20,34.8]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":8},30,66]
["Полдник"]
["Компот из изюма*",200,131.98,200,131.98,null,null,140,92.386,200,131.98]
["Компот из яблок ",{"$nulls":4},200,60]
["Молоко кипяченое",{"$nulls":10},200,106,190,100.7,180,95.4,140,74.2]
["Печенье ",50,208.5,50,208.5,50,208.5,40,166.8,null,null,50,208.5,50,208.5,50,208.5,40,166.8]
["Печенье   без глютеновое",{"$nulls":8},50,208.5]
["Ужин"]
["Кукуруза ",30,19.3,30,19.3,30,19.3,20,12.867,30,19.3,30,19.3,30,19.3,30,19.3,15,9.65]
["Куры отварные ",{"$nulls":6},60,154]
["Куры отварные (филе)",80,205.334,80,205.334,{"$nulls":4},80,205.334]
["Рис отварной с тушеными овощами",null,null,170,196.962,{"$nulls":6},160,185.376]
["Рис отварной с тушеными овощами  алл.",170,196.962,null,null,170,196.962,130,150.618,170,196.962]
["Омлет натуральный",{"$nulls":12},170,277.231,170,277.231,150,244.616]
["Компот из яблок ",null,null,200,60,200,60]
["Напиток из шиповника",200,97,{"$nulls":4},150,72.75,200,97,200,97,200,97,200,97,150,72.75]
["Говядина отварная ",{"$nulls":4},60,166.2]
["Хлеб пшеничный",20,47,20,47,20,47,15,35.25,null,null,20,47,20,47,20,47,15,35.25]
["Хлеб ржаной",{"$nulls":16},10,17.4]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":8},20,44]