{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Сводный дневной рацион, МБДОУ"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Сводный дневной рацион, МБДОУ","index":0,"n_rows":54,"n_cols":25,"rows_kept":54}
["Блюдо","АЛЛЕРГИКИ 1 ( без МОЛОКА )- 195","","АЛЛЕРГИКИ 1.1 ( без цельного МОЛОКА )-ОВЗ ","","АЛЛЕРГИКИ 2 (без МОЛОКА с кисл. продуктами )- ОВЗ","","АЛЛЕРГИКИ 3 (без МОЛОКА, какао, курицы)-195","","АЛЛЕРГИКИ 4 (без МОЛОКа и говядины)-ОВЗ","","АЛЛЕРГИКИ 6.1 (без МОЛОКА) ЯСЛИ- 160","","АЛЛЕРГИКИ 7 (без ГЛЮТЕНА и молока )- ОВЗ","","АЛЛЕРГИКИ 8.1 (без курицы)-195","","АЛЛЕРГИКИ 8.2 (без Яйца) ЯСЛИ-160","","Дети(с 3-7 лет)","","О В З","","Ясли(с 1,6-3 лет)",""]
[null,"выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал"]
["Завтрак"]
["Каша \"Янтарная\" (из пшена с яблоками)",null,null,160,241.92,{"$nulls":10},150,226.8,150,226.8,160,241.92,160,241.92,150,226.8]
["Каша \"Янтарная\" (из пшена с яблоками) б/м/г",180,272.16,null,null,180,272.16,180,272.16,180,272.16,160,241.92,180,272.16]
["Бутерброды с маслом ",{"$nulls":4},40,262.667]
["Какао с молоком ",null,null,170,122.4,{"$nulls":12},150,108,170,122.4,170,122.4,150,108]
["Компот из изюма*",190,125.381,null,null,190,125.381,null,null,190,125.381,160,105.584,190,125.381,160,105.584]
["Компот из черной смородины",{"$nulls":6},190,91.2]
["Печенье ",{"$nulls":8},50,208.5]
["Масло сливочное (порциями)",{"$nulls":14},5,33.045]
["Сыр порционный",{"$nulls":8},20,70.4]
["Батон нарезной",25,65.5,20,52.4,null,null,25,65.5,25,65.5,15,39.3,{"$nulls":4},15,39.3,20,52.4,20,52.4,15,39.3]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":12},20,44,10,22]
["Завтрак № 2"]
["Яблоки",100,47,100,47,100,47,100,47,100,47,90,42.3,100,47,80,37.6,90,42.3,100,47,100,47,90,42.3]
["Обед"]
["Суп из овощей",180,59.94,null,null,180,59.94,180,59.94,null,null,150,49.95,180,59.94,160,53.28]
["Суп из овощей (кур/б)",{"$nulls":8},180,59.94]
["Суп из овощей ..",null,null,180,59.94,{"$nulls":12},150,49.95,180,59.94,180,59.94,150,49.95]
["Куры отварные ",{"$nulls":8},90,231]
["Каша гречневая рассыпчатая",null,null,130,219.31,130,219.31,{"$nulls":8},130,219.31,110,185.57,130,219.31,130,219.31,110,185.57]
["Каша гречневая рассыпчатая с маслом растительным ",130,235.3,{"$nulls":4},130,235.3,130,235.3,110,199.1,130,235.3]
["Соус сметанный  алл.",{"$nulls":6},40,46.12]
["Соус томатный",null,null,40,20.92,40,20.92,{"$nulls":8},40,20.92,20,10.46,40,20.92,40,20.92,20,10.46]
["Соус томатный алл.",30,15.69,{"$nulls":6},30,15.69,20,10.46,30,15.69]
["Кисель из брусники",{"$nulls":6},180,547]
["Компот из кураги",180,72.9,180,72.9,180,72.9,null,null,180,72.9,150,60.75,180,72.9,160,64.8,150,60.75,180,72.9,180,72.9,150,60.75]
["КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ",null,null,70,206.5,{"$nulls":10},60,177,null,null,70,206.5,70,206.5,50,147.5]
["Котлета из говядины с маслом растительным",90,248.16,null,null,90,248.16,90,248.16,null,null,60,165.44,{"$nulls":4},50,137.867]
["Котлета из говядины с маслом растительным без хлеба",{"$nulls":12},90,248.16]
["Хлеб пшеничный",20,235,20,235,20,235,20,235,20,235,15,176.25,{"$nulls":4},15,176.25,20,235,20,235,15,176.25]
["Хлеб ржаной",30,174,30,174,30,174,30,174,30,174,20,116,{"$nulls":4},20,116,30,174,30,174,20,116]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":12},30,66,20,44]
["Полдник"]
["Бутерброды с повидлом  б/г",{"$nulls":12},60,211.2]
["БУЛОЧКА ШКОЛЬНАЯ",{"$nulls":16},60,172.6]
["Ватрушки с повидлом",{"$nulls":8},60,166]
["Ватрушки с повидлом на раст. масле",60,166,{"$nulls":8},60,166]
["Ватрушки с творожным фаршем",null,null,60,118,60,118,{"$nulls":8},60,118,null,null,60,118,60,118,60,118]
["Ватрушки с творожным фаршем  раст.масл.",{"$nulls":6},60,118]
["Компот из яблок ",190,57,null,null,200,60,200,60,200,60,140,42,190,57]
["Чай с молоком",null,null,190,76.95,{"$nulls":10},160,64.8,140,56.7,180,72.9,180,72.9,140,56.7]
["Яблоки",150,70.5,{"$nulls":6},150,70.5,90,42.3]
["Ужин"]
["Огурец в нарезке",40,6.067,40,6.067,40,6.067,40,6.067,40,6.067,40,6.067,40,6.067,40,6.067,30,4.55,40,6.067,40,6.067,30,4.55]
["Рагу из овощей",{"$nulls":14},150,135]
["Рагу из птицы",190,269.258,190,269.258,180,255.086,null,null,190,269.258,160,226.743,190,269.258,null,null,150,212.572]
["Омлет натуральный",{"$nulls":18},160,260.924,160,260.924,130,212]
["Картофель жареный из отварного",{"$nulls":6},190,296.4]
["Чай с сахаром",200,60,200,60,200,60,200,60,200,60,160,48,200,60,160,48,150,45,200,60,200,60,150,45]
["Пряники",{"$nulls":8},50,183]
["Хлеб пшеничный",20,235,20,235,20,235,20,235,20,235,15,176.25,{"$nulls":4},15,176.25,20,235,20,235,15,176.25]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":12},20,44,10,22]