{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Сводный дневной рацион, МБДОУ"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Сводный дневной рацион, МБДОУ","index":0,"n_rows":58,"n_cols":19,"rows_kept":58}
["Блюдо","АЛЛЕРГИКИ 1 ( без МОЛОКА )- 195","","АЛЛЕРГИКИ 3 (без МОЛОКА, какао, курицы)-195","","АЛЛЕРГИКИ 4 (без МОЛОКа и говядины)-ОВЗ","","АЛЛЕРГИКИ 6.1 (без МОЛОКА) ЯСЛИ- 160","","АЛЛЕРГИКИ 7.1  (без ГЛЮТЕНА и молока,яйцо )","","АЛЛЕРГИКИ 8.1 (без курицы)-195","","Дети(с 3-7 лет)","","О В З","","Ясли(с 1,6-3 лет)",""]
[null,"выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал"]
["Завтрак"]
["Яйцо вареное",40,63,null,null,40,63]
["Каша из овсяных хлопьев \"Геркулес\" жидкая б/м",180,181.44,180,181.44,180,181.44,160,161.28]
["Каша из хлопьев овсяных \"Геркулес\" жидкая",{"$nulls":10},170,194.14,160,182.72,160,182.72,150,171.3]
["Каша пшенная рассыпчатая (на воде с растительным маслом)  ",{"$nulls":8},180,277.02]
["Бутерброды с маслом ",{"$nulls":12},35,229.834,35,229.834,30,197]
["Чай с молоком",{"$nulls":10},190,76.95,170,68.85,170,68.85,150,60.75]
["Чай с сахаром",190,57,190,57,190,57,160,48,190,57]
["Масло сливочное (порциями)",{"$nulls":10},5,33.045]
["Сыр порционный",null,null,10,35.2,{"$nulls":6},7,24.64]
["Батон нарезной",25,65.5,25,65.5,25,65.5,15,39.3]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":8},20,44,10,22]
["Завтрак № 2"]
["Соки  фруктовые",100,10.75,null,null,80,8.6,80,8.6,null,null,90,9.675,90,9.675,90,9.675,80,8.6]
["Апельсины ",{"$nulls":8},110,96.8]
["Яблоки",null,null,110,51.7]
["Обед"]
["Свекольник",{"$nulls":10},180,69.84]
["Свекольник ( без и томата)",null,null,180,67.5]
["Свекольник ( без сметаны и гов.)",{"$nulls":4},180,67.5]
["Свекольник ( без сметаны)",180,67.5,{"$nulls":4},150,56.25,180,67.5]
["Свекольник ..",{"$nulls":12},180,69.84,180,69.84,150,58.2]
["Рис отварной с тушеными овощами",{"$nulls":10},130,150.618,130,150.618,130,150.618,110,127.446]
["Рис отварной с тушеными овощами  алл.",null,null,130,150.618]
["Рис отварной с маслом растительным ",130,192.834,null,null,130,192.834,110,163.167,130,192.834]
["Соус молочный натуральный",{"$nulls":10},40,52.4,40,52.4,40,52.4,20,26.2]
["Соус сметанный  алл.",null,null,40,46.12]
["Соус томатный алл.",30,15.69,null,null,30,15.69,20,10.46,30,15.69]
["Компот из яблок ",null,null,190,57]
["Компот из яблок и ягод замороженных",180,40.5,null,null,180,40.5,150,33.75,180,40.5,180,40.5,180,40.5,180,40.5,150,33.75]
["Котлеты рыбные любительские (филе минтай) ",{"$nulls":10},90,95.4,70,74.2,70,74.2,50,53]
["Котлеты рыбные любительские (филе минтай) б/яйца",null,null,90,95.4]
["Котлеты рыбные любительские (филе минтая на раст.масле) ",90,78.3,null,null,90,78.3,60,52.2,90,78.3]
["Хлеб пшеничный",20,235,20,235,20,235,15,176.25,null,null,10,117.5,20,235,20,235,15,176.25]
["Хлеб ржаной",30,174,30,174,30,174,20,116,{"$nulls":4},30,174,30,174,20,116]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":8},30,66,20,44]
["Полдник"]
["Кисель из черной смородины",200,87,200,87,200,87,140,60.9,null,null,200,87,180,78.3,180,78.3,140,60.9]
["Компот из изюма*",{"$nulls":8},200,131.98]
["Печенье ",null,null,50,208.5,{"$nulls":6},50,208.5]
["Печенье   без глютеновое",{"$nulls":8},50,208.5]
["Пряники",50,183,null,null,50,183,40,146.4,{"$nulls":4},50,183,50,183,40,146.4]
["Ужин"]
["Икра морковная",40,45.6,null,null,40,45.6,40,45.6,40,45.6,40,45.6,40,45.6,40,45.6,30,34.2]
["Икра морковная б/том.паст.",null,null,40,45.6]
["Запеканка овощная алл.",190,249.85,null,null,190,249.85,150,197.25]
["Рагу из овощей",{"$nulls":8},200,180]
["Запеканка из творога (Пермь.)",{"$nulls":12},170,481.667,170,481.667,150,425]
["Компот из  брусники",null,null,200,94.9]
["Напиток из шиповника",200,97,null,null,200,97,150,72.75,200,97,200,97,200,97,200,97,150,72.75]
["Говядина отварная ",80,221.6,{"$nulls":4},60,166.2]
["Запеканка из творога (Пермь)",{"$nulls":10},190,392.667]
["Запеканка из творога (Пермь) алл",null,null,190,392.667]
["Хлеб пшеничный",20,235,20,235,20,235,15,176.25,{"$nulls":4},20,235,20,235,15,176.25]
["Хлеб ржаной",15,87,15,87,15,87,10,58,{"$nulls":4},15,87,15,87,10,58]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":8},20,44,10,22]