{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Сводный дневной рацион, МБДОУ"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Сводный дневной рацион, МБДОУ","index":0,"n_rows":56,"n_cols":15,"rows_kept":56}
["Блюдо","АЛЛЕРГИКИ 1 ( без МОЛОКА )- 177","","АЛЛЕРГИКИ 2 (без МОЛОКА с кисл. продуктами )- ОВЗ","","АЛЛЕРГИКИ 3 (без МОЛОКА, какао, курицы)-177","","АЛЛЕРГИКИ 7 (без ГЛЮТЕНА и молока )- ОВЗ","","Дети(с 3-7 лет)","","О В З","","Ясли(с 1,6-3 лет)",""]
[null,"выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал","выход","ккал"]
["Завтрак"]
["Яйцо вареное",40,63,40,63,null,null,40,63]
["Каша из овсяных хлопьев \"Геркулес\" жидкая б/м",180,181.44,180,181.44,180,181.44]
["Каша из хлопьев овсяных \"Геркулес\" жидкая",{"$nulls":8},160,182.72,160,182.72,150,171.3]
["Каша пшенная рассыпчатая (на воде с растительным маслом)  ",{"$nulls":6},180,277.02]
["Бутерброд с маслом и сыром ",null,null,45,153]
["Бутерброды с маслом ",{"$nulls":8},35,229.834,35,229.834,30,197]
["Чай с молоком",{"$nulls":8},170,68.85,170,68.85,150,60.75]
["Чай с сахаром",190,57,190,57,190,57,190,57]
["Сыр порционный",{"$nulls":4},10,35.2]
["Батон нарезной",25,65.5,25,65.5,25,65.5]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":6},20,44]
["Завтрак № 2"]
["Соки  фруктовые",100,10.75,100,10.75,null,null,100,10.75,90,9.675,90,9.675,80,8.6]
["Яблоки",{"$nulls":4},110,51.7]
["Обед"]
["Свекольник",null,null,180,69.84]
["Свекольник ( без и томата)",{"$nulls":4},180,67.5]
["Свекольник ( без сметаны)",180,67.5,{"$nulls":4},180,67.5]
["Свекольник ..",{"$nulls":8},180,69.84,180,69.84,150,58.2]
["Рис отварной с тушеными овощами",null,null,130,150.618,{"$nulls":4},130,150.618,130,150.618,110,127.446]
["Рис отварной с тушеными овощами  алл.",{"$nulls":4},130,150.618]
["Рис отварной с маслом растительным ",130,192.834,{"$nulls":4},130,192.834]
["Соус молочный натуральный",{"$nulls":8},40,52.4,40,52.4,20,26.2]
["Соус сметанный  алл.",{"$nulls":4},40,46.12]
["Соус томатный",null,null,40,20.92]
["Соус томатный алл.",30,15.69,{"$nulls":4},30,15.69]
["Компот из яблок ",{"$nulls":4},190,57]
["Компот из яблок и ягод замороженных",180,40.5,180,40.5,null,null,180,40.5,180,40.5,180,40.5,150,33.75]
["Котлеты рыбные любительские (филе минтай) ",{"$nulls":8},70,74.2,70,74.2,50,53]
["Котлеты рыбные любительские (филе минтай) б/яйца",{"$nulls":4},90,95.4]
["Котлеты рыбные любительские (филе минтая на раст.масле) ",90,78.3,90,78.3,null,null,90,78.3]
["Хлеб пшеничный",20,47,20,47,20,47,null,null,20,47,20,47,15,35.25]
["Хлеб ржаной",30,52.2,30,52.2,30,52.2,null,null,30,52.2,30,52.2,20,34.8]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":6},30,66]
["Полдник"]
["Кисель из черной смородины",200,87,200,87,200,87,null,null,180,78.3,180,78.3,140,60.9]
["Компот из изюма*",{"$nulls":6},200,131.98]
["Печенье ",{"$nulls":4},50,208.5]
["Печенье   без глютеновое",{"$nulls":6},50,208.5]
["Пряники",50,183,50,183,{"$nulls":4},50,183,50,183,40,146.4]
["Ужин"]
["Икра морковная",40,45.6,40,45.6,null,null,40,45.6,40,45.6,40,45.6,30,34.2]
["Икра морковная б/том.паст.",{"$nulls":4},40,45.6]
["Запеканка овощная алл.",190,249.85]
["Рагу из овощей",{"$nulls":6},200,180]
["Запеканка из творога (Пермь.)",{"$nulls":8},170,481.667,170,481.667,150,425]
["Компот из  брусники",null,null,200,94.9,200,94.9]
["Напиток из шиповника",200,97,{"$nulls":4},200,97,200,97,200,97,150,72.75]
["Говядина отварная ",80,221.6]
["Запеканка из творога (Пермь) алл",null,null,190,392.667,190,392.667]
["Хлеб пшеничный",20,47,20,47,20,47,null,null,20,47,20,47,15,35.25]
["Хлеб ржаной",15,26.1,15,26.1,15,26.1,null,null,15,26.1,15,26.1,10,17.4]
["Хлебцы без глютеновые",{"$nulls":6},20,44]